sostvan ime business school
SOSTVAN - IME BUSINESS SCHOOL

El pasado 9 de julio de 2018 se celebró la reunión de puesta en marcha del Operativo SOSTVAN, en el que participa IME Business School, con el objeto de desarrollar estrategias  tecnológicas para la mejora de la sostenibilidad del sector ganadero de vacas nodrizas, subvencionado por el programa de ayudas para la creación de grupos operativos supraautonómicos del Programa Nacional de Desarrollo Rural, el cual ha sido financiado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER). SOSTVAN tiene como representante a De Heus Nutrición Animal, S.A., y está formado por la asociación Unión de Ganaderos de Vacas Nodrizas (UGAVAN), así como los centros públicos de investigación Universidad de Extremadura (Instituto Universitario de Investigación de la Dehesa) y Universidad de Salamanca (Instituto Multidisciplinar de Empresa). Además, cuenta con la participación de la Asociación 19 de Abril como miembro subcontratado, y el centro privado de investigación Imasde Agroalimentaria es el responsable de la coordinación técnica de la creación del presente Grupo Operativo.

El Proyecto SOSTVAN desarrollará herramientas para mejorar la sostenibilidad de la producción de terneros en sistemas extensivos, favoreciendo el cebo in situ, mejorando su rentabilidad y reduciendo el impacto ambiental para producir carne de la mayor calidad. También se trabajará en una plataforma que, aplicando la tecnología Blockchain, permita dar la máxima comunicar al consumidor de forma trasparente, fiable y segura toda la información relevante sobre la actividad productiva y la contribución del sector de vaca nodriza la conservación de importantes Zonas de de Alto Valor Natural

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En la  reunión  de  puesta  en  marcha  se  establecieron  los compromisos técnicos y económicos previstos en el plan de trabajo para la creación de Grupo Operativo, y se discutieron los objetivos y el plan para diseñar el proyecto innovador que surja de la cooperación entre asociaciones de ganaderos, empresas dedicadas a la nutrición y sanidad animal y centros públicos de investigación.

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